声控履行系统使“牛仔州”能够提供世界级的饮料品种

旅游业和人口的增长,促使 Wyoming Liquor Division 通过 Intelligrated 订单履行解决方案升级酒类分销服务

在怀俄明州这片土地上有山脉、台地、牛仔和牛仔竞技表演,从土地面积上是美国第十大州,该州从东南角的夏延延伸到西北的大提顿和黄石国家公园。这里有很多旅游景点和就业机会,导致整体人口和这个州的景点参观者稳定增长。保证葡萄酒和烈酒不断流向全州的餐馆、酒店、酒吧和酒类专卖店,是令游客满意和确保当地酒吧保持备货充足的重要组成部分。

控制州中的酒类批发分销业务

怀俄明州是美国 18 个酒精饮料控制 (ABC) 州之一,州政府行对出售部分或全部类别的酒精饮料具有管辖权。不像许多经营政府控制的零售网点的其他 ABC 州,Wyoming Liquor Division 是税务部的附属机构,全权负责葡萄酒和烈酒到 1,478 家州特许零售商的批发分销。

Wyoming Liquor Division 收入部门总监 Dan Noble 负责运营,以确保按照州法律向该州的零售商提供可靠、高效的服务。  

“我们希望能为市民和游客提供可以在像纽约市这样的地方找到的相同服务水平,而且不增加成本,”Noble 说。“我们的州地广人稀,但我们的零售商需要得到和在大都市供应的同样产品。”

牛仔州的自然风光和低税率、再加上怀俄明州旅游办事处的营销力度,吸引了更多的游客和更多的永久居民。这样一来,酒类销量在过去的五年中稳步增长,2013 财年的净销售额为 9380 万美元。

不断增加的服务需求推动了配送中心的扩展

Wyoming Liquor Division 的旧配送中心 (DC) 为10 万平方英尺,拥有 7 个发货和收货码头,存储 1800 个饮料库存单位。但是,由于保证隔夜送达的畅销商品需要更多库存,这个需求不断增加,再加上特殊的订单和产品目录扩大,配送中心面临着上架和存储限制。它旧的手动纸质拣选订单履行系统无法适应从满箱或托盘装载转向更复杂的拆箱订单的零售商偏好。该操作引发了客户服务问题,包括有限的产品可用性、库存不足的情况增加以及冒着较早截止时间的风险下单。

为了管理复杂的订单并确保在今后几年提供高品质的客户服务,Wyoming Liquor Division 需要新的设施,以便通过智能订单履行解决方案简化操作,并通过扩展收货操作和库存存储量容纳更多的出货量。2012 年,Wyoming Liquor Division 建设了面积达 145,000 平方英尺的一流设施,对其整个运作机构进行了升级。新的夏延配送中心新增了 45,000 平方英尺的工作和存储空间、一个 15,000 平方英尺的行政空间和 10 个装货码头,使运送和收货操作在不同的指定区域有效进行。新设施比旧仓库多储存了 200 个隔夜送达的库存单位,共容纳 32,000 个库存单位,包括特殊订单。

寻找自动化的订单履行解决方案

由于存储不再成为问题,在 Wyoming Liquor Division 主管 Greg Cook 的带领下,开始寻找经济高效的解决方案,它既能提高拣选效率和控制扩大的库存,又能保持订单准确性。

“我们正面临着产量提高、不断变化的产品组合,正在全面增加 SKU。为了涵盖所有这些领域,我们转向语音拣选,”Cook 说。

 

经过广泛的调研和走访其他州的运营,Cook 的团队选择了 Intelligrated 语音拣选解决方案,该解决方案有着出色记录、方便员工应用并能快速获得投资回报。

Intelligrated 的语音解决方案提供声控拣选订单履行系统,具有免提的分步拣选指令和实时订单管理。坚固耐用但轻便的无线手机和蓝牙耳机取代了纸质拣选清单,并启用仓库管理系统 (WMS) 来引导工作人员到达每个物品位置进行精确的物品拣选,从而提高了工作效率和准确性。

用于满箱和拆箱订单的语音拣选

配置语音解决方案来管理满箱和拆箱订单拣选。员工使用无线设备连接到 WMS,开始来回的对话,验证完成过程中的每一步,直至达成该交易。指导拣选序列直到完成后,语音解决方案自动在 WMS 中更新订单状态。然后暂存已完成的订单以便隔夜送给客户。

在新的 300 英尺的拆箱酒瓶拣选输送机线中,Intelligrated 语音解决方案将各个拣货位和输送机分区分拣到逻辑拣选区。该系统将多个员工分配到特定的酒瓶拣选位置,当员工穿过各自的区域时通过语音指导他们填充每个订单部分。这种协作式拣选方法使 16 名员工同时拣选 26 个订单。

“借助 Intelligrated 的语音解决方案,我们需要做的就是倾听,系统会告诉我们去哪里、做什么和拣选多少,”Wyoming Liquor Division 运营经理 Scott Workman 说。“我们的拣选过程有了大幅的提升。”

据 Workman 称,培训拣选机使用语音技术花了很短的时间,即使对移动设备不熟悉的工作人员也是如此。此外,将免提语音系统部署到位后,员工可以专注于拣选和安全地通过仓库,无需总是低头查看纸质拣选清单。简单的培训过程还有助于该设施在旺季期间将季节劳动力快速整合到拣选操作。

“培训过程的时间不超过 10 至 15 分钟,”Workman 说。“将流程和步骤解释清楚后,这就是一个非常简单的过程。”

Intelligrated 的自动化订单管理和 WMS 集成

Intelligrated 的软件工程师与 Wyoming Liquor Division 的 IT 工作人员合作,将语音拣选解决方案与传统的仓储管理系统 (WMS) 相集成。WMS 与 Intelligrated 语音解决方案共享订单信息,这使主管获得状态更新并将订单分配给酒瓶线或货架拣选。

由于拣选人员在车间执行订单,仪表板让主管实时了解订单过程、各个拣选人员的效率、完成预定订单的剩余时间以及许多其他有价值的工具。主管还可以根据需要用耳机传递消息、呼叫特定的工作人员或提供与有效交易有关的额外援助,这样也能帮助工作人员。

“我们发现 Intelligrated 的解决方案要远远优于我们考虑的其他选择,”Wyoming Liquor Division 的 IT 主管 Scott Shepherd 说。“我们的工作人员认为 Intelligrated 语音解决方案易于学习和使用…”每当我们遇到问题,他们都会立即提供选项和解决方案;此外,Intelligrated 团队在将语音流程与我们现有的数据库相集成方面也做得非常棒。”

顶级结果

安装完成后,Intelligrated 的语音拣选解决方案使该配送中心的工作流程发生了转变。员工现在一次拣选两个、三个或四个订单。新系统能轻松处理拆箱订单履行,而零售商可以自信地下达多 SKU 隔夜送达订单,他们将能按时收货。

Wyoming Liquor Division 计算,10% 的生产率提升就能证明他们的投资是正确的。然而,通过改进履行准确性和速度,他们第一年就很轻易地超出了自己的目标。新的配送中心以更高的效率运营,在 2012 年配送 880,000 多瓶烈酒和葡萄酒,并报告利润增加,净销售额达 9380 万美元,有 1170 万美元用作该州的普通基金。

增加的订单履行能力使 Wyoming Liquor 每天运出超过 3000 的整箱酒类饮料和 12,000 瓶酒。这意味着实现比传统流程多 15% 的生产率提高,订单准确率达 99.9%。

使用 Intelligrated 语音解决方案,员工能以更少的错误、更快的速度拣选订单,管理者能对库存和订单状态实施更严格的控制。每天越早完成订单,就能避免加班费用,确保提前为第二天早上的工作做好准备。对于中午前收到的所有订单,将在当天发货,保证第二天送达全州的零售商。

“我们的主要目标是实施一种使我们能够快速、准确地推出产品的系统,”Workman 说。“我们需要能为我们真正提供帮助的技术,Intelligrated 语音解决方案正是我们需要的技术。”

产品功能一览

Intelligrated 语音解决方案的可配置升级能力:

  • 让管理者控制将哪些订单释放到车间
  • 自动跟踪订单进度直到完成并更新 WMS
  • 提供特定的订单完成状态,例如订单处于码头门 5 号位置、准备装货

未来计划

未来语音解决方案与 Wyoming Liquor 履行流程的集成计划:

  • 将特殊订单履行从扫描枪和拣货单迁移到语音系统
  • 将语音系统集成到收货和上架流程
  • 结合使用语音系统与发货商,以实现更高效的订单暂存和装载